Diner

Voorgerechten  

Breekbrood | Miso Boter · Pesto · Tapenade

Heldere Uien Soep · Soubise · Krokante ui

Carpaccio | Grana Padano ·  Rucola · Truffelcrème

Buikspek | Sesam · Kool · Hosin · Krokantje

Tartaar van Tonijn | Yuzu Miso Créme · Avocado  Krokante Gyoza 

Gerookte Rib Eye | Truffel · Beukenzwam · Oudekaas  Krokantje

Gerookte Portobello Filets | Aubergine · Tomaat · Lavas

Salade van Geitenkaas | Honing  · Walnoten 

Caeser salade | Kip · Bacon · Ei · Grana Padano · Little gem

Hoofdgerechten

Flat Iron Steak Grain Fed | Zwarte Knoflook Jus · Pastinaak Crème· Groenten

Kalfssukade · Madeira saus · Pastinaak Crème · Groenten

Schelvis Filet | Beurre Blanc van Zeevruchten · Orzo · Groenten

Ravioli | Parmazaan · Truffel· Paddestoelen · Kruiden olie

Gnocchi | Parmazaan · Basilicumroom · Kruiden olie

Spareribs | Teriyaki Marinade · Friet · Salade  · Siracha Mayonaise

BOEF Burger | Waards Rund · Bacon · Cheddar · Uienchutney ·

                             Basilicummayonaise · Friet

Wienerschnitzel | Preiselbeeren  · Citroen · Friet · Salade

Kinder Schnitzel | Friet · Mayonaise · Appelmoes

Kipnuggets | Friet · Mayonaisse · Appelmoes

KinderSpareribs | Friet ·  Mayonaisse · Appelmoes

Nagerechten  

Chocoladebol | Vanille ijs · Warme Chocolade Saus · Nougatine 

Crème brûlée | Caramel Hazelnootijs · Sinaasappel · Steranijs

Mango Tartelette | Nutella Mousse · Mango Sorbet · Crumble

Kinderdessert |Vanille-ijs · Discodip · Mini Marshmallow Smarties

Irish Coffee

Licor 43 | Baileys | Grand Manier