DE BOEF · CATERING · BRASSERIE

Openstaande Vacatures 

 
 
 
 

Medewerker Bediening 


Met jouw gezellige en eigenzinnige overkomen pak jij je gasten helemaal in. Door te luisteren en alert te zijn voel je feilloos aan waar het gezelschap behoefte aan heeft: Een praatje, een grapje of juist wat privacy.



Belangrijk in het werk 


  • Je gezellige zelf natuurlijk! Want jij bent spontaan, attent, hebt gevoel voor humor maar bovenal gevoel voor gastvrijheid.
  • Je weet gasten in de watten te leggen, omdat je graag zorgt voor mensen.
  • Ervaring vinden we helemaal niet zo belangrijk. Enthousiasme, motivatie en een proactieve houding des te meer!
  • Je vindt het geen probleem dat je zowel doordeweeks als in het weekend ingepland kunt worden.


Wij zoeken collega's voor de  donderdag, vrijdag, zaterdag en zondag


Zie jij deze baan helemaal zitten? Solliciteer dan direct via mail naar info@deboef.nu of kom langs onze vestiging in Heteren.

.


Diner

Voorgerechten  

 

Breekbrood | Miso Boter · Pesto · Tapenade


Heldere Uien Soep · Soubise · Krokante ui


Carpaccio | Grana Padano ·  Rucola · Truffelcrème


Buikspek | Sesam · Kool · Hosin · Krokantje


Tartaar van Tonijn | Yuzu Miso Créme · Avocado  Krokante Gyoza 


Gerookte Rib Eye | Truffel · Beukenzwam · Oudekaas  Krokantje


Gerookte Portobello Filets | Aubergine · Tomaat · Lavas


Salade van Geitenkaas | Honing  · Walnoten 


Caeser salade | Kip · Bacon · Ei · Grana Padano · Little gem

                             

Hoofdgerechten


Flat Iron Steak Grain Fed | Zwarte Knoflook Jus · Pastinaak Crème· Groenten


Kalfssukade · Madeira saus · Pastinaak Crème · Groenten


Schelvis Filet | Beurre Blanc van Zeevruchten · Orzo · Groenten


Ravioli | Parmazaan · Truffel· Paddestoelen · Kruiden olie


Gnocchi | Parmazaan · Basilicumroom · Kruiden olie


Spareribs | Teriyaki Marinade · Friet · Salade  · Siracha Mayonaise


BOEF Burger | Waards Rund · Bacon · Cheddar · Uienchutney ·

                             Basilicummayonaise · Friet


Wienerschnitzel | Preiselbeeren  · Citroen · Friet · Salade


Kinder Schnitzel | Friet · Mayonaise · Appelmoes


Kipnuggets | Friet · Mayonaisse · Appelmoes


KinderSpareribs | Friet ·  Mayonaisse · Appelmoes

 

Nagerechten  

 

Chocoladebol | Vanille ijs · Warme Chocolade Saus · Nougatine 


Crème brûlée | Caramel Hazelnootijs · Sinaasappel · Steranijs


Mango Tartelette | Nutella Mousse · Mango Sorbet · Crumble


Kinderdessert |Vanille-ijs · Discodip · Mini Marshmallow Smarties


Irish Coffee


Licor 43 | Baileys | Grand Manier

 

Copyright DE BOEF B.V.© Alle rechten voorbehouden